Was hier in Deutschland der Faschingsdienstag, ist in UK der Shrove Tuesday. Besser bekannt als Pancake Day. Bevor die Fastenzeit beginnt, hat man damals die verderblichen Lebensmittel wie Eier, Milch und Fett verbraucht und aus diesen Zutaten lassen sich nun mal wunderbar Pancakes herstellen.
Da ich die kleinen Pfannkuchen sehr liebe, war fuer mich natuerlich klar, was am 21.02.2012 auf den Teller gezaubert wird.
Pikelets (Australische Pfannkuchen) mit Ahornsirup
12-02-12 12:12pm
Ein neuer Blog geht online und damit moechte ich euch herzlich in Backflittchens kleiner Backwelt begruessen.
Auch wenn noch ein bisschen Baustellenfeeling herrscht, so werde ich ab heute hier ueber meine Backabenteuer (und es sind oft Abenteuer ^^), Kuechenerfahrungen, passendes Zubehoer, Buchempfehlungen, Kurztrips und Events berichten. Natuerlich werden auch die Rezepte nicht zu kurz kommen, damit ihr fleissig mitbacken & -kochen koennt.
Ich hoffe euch gefaellt dieser Weblog und ich freue mich auf viele nette Bekanntschaften, Gespraeche und Kommentare.
Bei der Gelegenheit moechte ich heute einem (weiteren) Geburtstagskind und ganz lieber Freundin von mir gratulieren: Happy Birthday liebe Alex (DeutschesEssenInDenUSA.com) – Ich wuensche dir alles Gute, viel Gesundheit und einen wunderschoenen Tag!
Euer Backflittchen